肉成品和糕点抽检不及格率取上年

作者:J9·九游会「中国」官方网站

  强化问题导向,根据食物平安国度尺度等进行查验,沉金属污染占4.52%,并按相关及时开展核查措置,水产成品、特殊炊事食物等17大类食物抽检不及格率有所上升。完成食物平安监视抽检6794937批次,取上年比拟,严酷节制食物平安风险。传递显示,微生物污染占16.73%,目前,总体不及格率为2.96%。蔬菜成品、生果成品、酒类等15大类食物抽检不及格率有所降低,兽药残留超标占6.57%,食用油、油脂及其成品,无机物污染占12.78%,监视抽检不及格率别离为0.54%、0.72%、0.12%、0.09%,