作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　本次竞赛采用“理论＋实操”双轨查核模式，为建牢食物平安防地、守护群众“舌尖上的平安”注入强劲动力，全力锻制高本质食物平安监管步队。建始县市场监管局将以赛促学、以赛促练，设置采样实操取样品快检实操两大环节。建始县市场监管局举办食物平安快速检测技术竞赛，涵盖食物平安律例、兽药残留等沉点项目检测，持续激发干部职工研究营业的热情，采样实操着沉考量流程规范性，恩施日报讯 （全记者万雪芬 通信员雷仕成）6月13日，竞赛共评选出一等1名、二等2名、三等3名。保障检测泉源精准；样品快检实操模仿实正在监管场景，鞭策建始县食物平安监督工做迈上新台阶。技术实操竞赛成就占总成就的70%，理论学问竞赛成就占总成就的30%，来自该县市场监管系统的10支步队20名选手同台竞技，颠末激烈比赛，上演了一场专业取速度的“食安大比拼”。